喬揚  飲水機  開水機  淨水設備

150道最適合新手的烘焙點心



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商品訊息描述:

事前準備篇

烘焙必備器具、烘焙健康鍋市場必備材料、烘焙必備材料、烘焙必備常識Q&A、烘焙材料換算表

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新手餅乾篇

麵糊餅乾、麵糰餅乾、切割餅乾…

淨水設備價格?

新手點心篇

派塔、泡芙、法式小點心…

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新手蛋糕篇

磅蛋糕、海綿蛋糕、戚風蛋糕、起司蛋糕…

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新手麵包篇

免揉麵包

本書特色

[第一次做烘焙就上手]

烘焙很難嗎？其實釐清觀念後一點都不難！許多人都喜歡自己做烘焙那種優雅與樂趣，不過卻都擔心做出失敗的作品。為了讓大家都能享受烘焙的樂趣，本書將以最簡單的方式，選出150道新手也能簡單學會的烘焙點心，並將烘焙的概念與詳細步驟融入書中，讓你一看就懂、一學就會！只要這一本，就能學會基礎的烘焙概念，以及最想學的餅乾、蛋糕、麵包及點心。

商品訊息簡述:

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  作者： 楊桃文化
  
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• 出版社：楊桃文化
  
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• 出版日期：2016/01/08
• 語言：繁體中文

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010700670

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